Dulce Luna

Estaba paseando por el Mall Costanera Center cuando pasé al lado del local Dulce Luna, normalmente no le doy importancia porque vende mucha, mucha azúcar y ni café me dan ganas de tomar ahí, pero en la pizarra apareció el maravilloso y hermoso ¡¡"S/azúcar"!! Era un cheesecake.

Lo pedí para llevar, mientras conversaba con el encargado del local. Él me explicaba que Dulce Luna está considerando cada día más a los que no comemos azúcar, de cómo mesas completas se han ido del local porque no existe la opción sin azúcar, así que como primer paso están poniendo este cheesecake a la venta pero tienen planes de más :) (me brillaron los ojos cuando me dijo eso)

Llegué a la casa y lo probé, le puse la mermelada que traía, quedó feo sí, pues la mermelada estaba un poco dura, pero fue un detalle porque estaba bastante rico, era muy blando, la masa de la base estaba liviana y sabrosa, si bien se nota que están empezando en el rubro de lo sin azúcar, están perfectamente encaminados, los felicito y les agradezco por pensar en nosotros <3

Si pasan por un Dulce Luna, pongan ojo porque si tienen este cheesecake ¡Deben probarlo! Acompáñenlo de un café ;)

Aquí pueden ver todos los locales que tienen en Santiago (Por el momento sólo en la capital): http://www.dulceluna.cl/locales.html

¡Vayan y disfruten!