Quise probar otras formas de obtener postrecitos sin azúcar, por lo que me familiaricé con aplicaciones del celular como Uber Eats, Glovo y Pedidos Ya. Por supuesto no tuve mucha variedad en mi búsqueda, solo UNA pastelería que ofrecía productos sin azúcar apareció y coincidía en las 3 apps.
Yo había pasado en auto por fuera de esta pastelería y siempre quise probarla, así que esta fue una buena oportunidad, en dos días distintos pedí alfajores y el otro trozos de torta, una chocolate manjar y otra llamada Reina Sofía.
Partimos por los alfajores. Para ser honesta no me gustaron mucho, la galleta me pareció desabrida y el manjar es escaso, no los pediría nuevamente.
La torta Reina Sofía era demasiado "quesosa", por algún motivo tenía sabor a queso pero no sé si realmente lo tenía, muy poco dulce, el bizcocho era muy rico sí pero le faltaba el toque más dulzón que me gusta tanto.
(Me tomo estas líneas para recordarles que no soy experta ni chef, por lo tanto es probable que use términos que no son los adecuados, y además hablo desde mis gustos, si está técnicamente bien o mal, no es mi punto)
Aquí me detengo para hacerle reverencias a la torta de chocolate manjar. Si les gusta el chocolate, si les gusta el manjar, adelante y pídanse esta torta completa para sus cumpleaños porque es LO MÁXIMO, el bizcocho de chocolate es increíble, esponjoso, y muy chocolatoso, y el manjar es muchísimo, no escatimaron en cantidad y se agradece :) (Miren ese manjar!!!)
Endulzados con: Tagatosa.
*Valor: - Alfajores $990 c/u (En Pedidos Ya)
- Trozos de torta: $3.490 c/u (En Pedidos Ya)
*No incluye valores de despacho que son distintos en cada app.
Dirección: Diagonal Rancagua #988, Providencia.
https://www.pasteleriamango.cl/
¡Vayan y disfruten!
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